Рецепт тортов из мастики




рецепт тортов из мастики
Внимание с данным блюдом желательно попробовать рецепты торта с мастикой детские фото. Они великолепно сочетаются.

рецепт тортов из мастики

Пошаговая готовка

Существует множество рецептов тортов, некоторые из них передаются из поколения в поколение. Кулинарные искусницы не зацикливаются на однообразии и всегда находятся в поиске чего-нибудь нового.

Мастика — это интересный вариант украшения торта, который удивит всех. Специальная паста предназначена для моделирования кондитерских изделий. Результат работы с пастой зависит только от вашей фантазии, так как готовая мастика проста в применении. Она достаточно пластична и легко раскатывается, поэтому такая мастика хорошо подходит к рецепту для обтяжки тортов. Очень важно не переборщить, иначе она может стать непригодной для работы с кондитерскими изделиями.

рецепт тортов из мастики

Мастика не всегда доступна хозяйкам, однако не стоит расстраиваться, если вы не сможете найти ее на прилавках магазина. В это время сахарную пудру следует просеять через сито, чтобы избежать комков. Если вам нужна цветная смесь, то лучше ее покрасить в данный момент, добавив пару капель красителя. Смажьте руки сливочным маслом и замесите пасту, продолжая присыпать заранее подготовленным составом.

Учтите, что шоколадная паста быстро нагревается от рук, поэтому во время лепки надо остужать ее в холодильнике. Еще удачный вариант сладкого блюда для гостей: Приготовление займет время, но оно того стоит, уж поверьте! Вот что быстро разлетается за столом, так это хрустящий хворост, рецепт которого тут. Он отлично подходит к чаепитию. Традиционное тесто на дрожжах для пиццы уже давно вытесняется иными способами приготовления.

рецепт тортов из мастики

Например, теперь оно может быть на кефире. Читайте рецепт в статье. Для этого можно использовать готовые бисквитные коржи, которые сэкономят не только время, но и нервы. Например, если вы готовите праздник для ребенка, можно использовать украшение в виде плюшевого мишки, которого лучше приготовить заранее. На торт наносится шоколадная паста, после чего можно обтянуть выпечку мастикой. Чтобы прикрыть неровности снизу, скатайте жгут или разноцветные шарики и выложите их по краю десерта.

Для украшения можно использовать молды, которые продаются в специализированных магазинах или слепить самим все, что придет на ум. Изготовление пасты порой занимает много времени и требует определенной сноровки, однако такой кулинарный шедевр останется в памяти надолго. Очень много оригинальных идей для украшения торта. Я обязательно на днях ними воспользуюсь. И тортик по данному рецепту испеку, уж очень аппетитно он выглядит.

А сколько интересных идей для украшений тортиков! Даже не знала, что мастику можно сделать самостоятельно! Мастика из маршмеллоу не получается! Не указано,когда добавлять масло и лимонный сок? Очень много пудры и крахмала остается. Подскажите а мастику на основе сгущенки можно как то красить красителем не понятно на каком этапе это делать.

рецепт тортов из мастики

Мастика со сгущёнкой не получается если делать Ее в пропорциях 1: В видео добавляется совершенно другое количество сгущёнки. Очень жаль, придётся идти докупать сухое молоко и сахарную пудру. Сливочное масло необходимо добавлять сразу в зефирки перед микроволновкой 8 сек и хорошенько вымешивать с просеяной сахарной пудрой до состояния пластилина.

Видео рецепт

рецепт приготовление мастики для тортов

правильный рецепт мастики

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт поцелуй негра рецепт
  • торт битое стекло рецепт с фото с крекером
  • шоколадно вишнёвый торт суфле рецепт
  • торт рыжик рецепт для ребёнка 3 лет
  • легкмй и быстрый рецепт торт
  • расчет рецептуры на воздушно ореховый торт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ксюша из Марта says:

      Идея замечательная, и как все просто-красота! На днях я обязательно сделаю. Я всегда думала что быть вегетэрианцем скучно,но с вашими постными рецептами Администратор я и сама могла бы стать вегетэрианкой.

    • Красотка Эрика из Астра says:

      Салат оригинальный, но в больших количествах его готовить не советую,выделяет очень много сока.

    • Красотка Жанна из Оия says:

      И я хочу приготовить на Пасху!

    • Красотка Эмилия из Бета says:

      Администратор, как думаете, если просто их обжарить на сковородке, без фритюра, будет уже не то?

    • Красотка Эмма из Изабелла says:

      Полностью согласна с Дарьей. И потом, маслины с крабовыми палочками! По-моему это уже перебор...