Соус сырный рецепт в домашних условиях




соус сырный рецепт в домашних условиях
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

соус сырный рецепт в домашних условиях

Полный рецепт

Рецепты приготовления соуса Оставить комментарий Просмотров. Густой, сытный, с нежным сливочным вкусом — что может сравниться с сырным соусом? В наших краях он приобрёл широкую известность благодаря популярной сети быстрого питания МакДональдс, но даже хорошо знакомый вкус из той самой жёлтой коробочки не идёт ни в какое сравнение с домашним соусом.

Благодаря своей основе — сыру — это блюдо обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и служит источником полезного белка, кальция и витаминов группы А и В.

соус сырный рецепт в домашних условиях

Вкус этого соуса богат и многогранен, и многие хозяйки сомневаются, что смогут приготовить такую вкуснятину самостоятельно. Я покажу вам проверенный и очень простой рецепт сырного соуса к макаронам с фото. Чтобы готовый соус получился правильным и вкусным, выбирайте плавленый сыр без ярких вкусовых оттенков и посторонних добавок, вроде трав и паприки. Что касается твёрдого сыра, то выбирайте тот сорт, который нравится вам больше всего.

Помешивая, дайте соусу покипеть несколько минут. Готовьте соус только на медленном огне и не забывайте тщательно помешивать, стараясь отделять массу от стенок и дна во избежание пригорания. Что добавить Мы разобрали базовый рецепт приготовления сырного соуса, который обязательно понравится всем любителям этой вкусной и сытной заправки. Он быстр и не сложен, понятен, и его просто разнообразить и дополнить. Как и популярный сливочный соус , этот рецепт универсален и прекрасно сочетается с разнообразными специями и травами.

соус сырный рецепт в домашних условиях

Взяв его за основу, вы можете совершенствовать состав и создавать сырный соус по своему вкусу. Неизменными спутниками сырного соуса, конечно же, являются разнообразные макаронные изделия! Смешайте готовый соус с отваренным в солёной воде любимым видом макарон, и получите потрясающе вкусное, сытное блюдо — это классический, простой и очень аппетитный вариант подачи. Не менее хорошо сочетается с сырным соусом картофель. Обжаренный ломтиками во фритюре или запечённый в духовке, он будет особенно вкусен, если подать к нему свежий сырный соус с чесноком.

Весь процесс приготовления сырного соуса наглядно продемонстрирован в интересном видео-уроке. В этом коротком видеоролике вы сможете увидеть все этапы приготовления и оценить результат! Одно из главных достоинств этого соуса является его простота и то, что его можно и нужно готовить впрок. Остатки сырного соуса перелейте в чистую ёмкость и храните в холодильнике до 3 дней, а для более длительного хранения — используйте стерилизованную банку.

Тем, у кого всегда мало времени на готовку, я рекомендую обратить внимание и на другие долго хранящиеся соусы. Сырный соус — это один из самых известных и популярных соусов мировой кухни. Для простоты и быстроты процесса приготовления за основу для него принято брать сливки, но если вы хотите готовить как настоящий французский шеф-повар, то обратите внимание на рецепт соуса бешамель, ведь во Франции базой для сырного соуса служит именно этот знаменитый соус.

соус сырный рецепт в домашних условиях

Если вы готовите сырный соус к конкретному блюду, то выбор вида твёрдого сыра и специй в таком случае поможет выгодно дополнить его вкусовые качества. К блюдам из красного мяса подойдут сыры с крепким вкусом и ароматом, а так же — добавление базилика и горчицы. В сырный соус к рыбе хороши мягкие и сливочные сыры с нежным вкусом. Не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое — результат вас приятно удивит! Ваш e-mail не будет опубликован. Пожалуйста, введите ответ цифрами: Срочные новости Рецепт приготовления салата Красное море с фото Рецепт приготовления фруктового салата с фото Рецепт классического салата Цезарь с курицей Простой рецепт салата с жареными шампиньонами Рецепт салата с маринованными грибами Рецепт классического салата оливье с колбасой Рецепт приготовления салата с фасолью и сухариками Рецепт приготовления салата из куриных сердечек Рецепт приготовления мясного салата с фото Пошаговый рецепт салата с консервированными шампиньонами.

Видео рецепт

соус бешельме рецепт

как приготовить соус карри для макарон

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кисло- сладкий соус для куриных грудок рецепт
  • томатная паста другие рецепты
  • рецепт миндальной пасты для сыроедов
  • паста с курицей рецепты с фото
  • рецепты тушенки из кабана и лося в печке
  • соус для оливье из йогурта рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ангелина из Камилла says:

      Очень вкусный суп. С удовольствием едим не только во время поста. Спасибо за рецепт. Раньше не знала что такое "чечевица" и что из нее можно приготовить. Еще раз огромное спасибо.

    • Красотка Франсуаза из Агнесса says:

      Я думаю, что вкусно.Обязательно попробую приготовить.

    • Красотка Рина из Татьяна says:

      Очень интересная подача блюда из любимых ингредиентов!!Эти мешочки будут на праздничном столе на Пасху - легко, красиво. А можно в начинку зелень и болгарский перчик добавить, не помешает, наверное, мы это любим!

    • Индивидуалка Кира из Сюзанна says:

      Машуля,спасибо большое за перевод ;-))

    • Индивидуалка Джульета из Галина says:

      Скажите, а зира это что за специя?