Как приготовить желе из желатина и ягод




как приготовить желе из желатина и ягод
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить желе из желатина и ягод

Полный рецепт

Ягодное желе — это легкий, охлаждающий, а самое главное — натуральный десерт, который особенно актуален летом, в пору изобилия ягод! Этот полезный ягодный десерт понравится и взрослым и, особенно, деткам. Ягоды можно использовать самые разные — вишня, черешня, крыжовник, малина, клубника, клюква и т. Этот рецепт ягодного желе особенно понравится тем, кто старается правильно питаться и покупать полезную еду!

Количество сахара можно свести к минимуму или совсем не добавлять, если желе готовится из сладких ягод. Ягоды перебрать и хорошо промыть. Для приготовления желе я использовала черешню, вишню и смородину красную и черную. Из остальных ягод сварить ягодно-сахарный отвар. Для этого закипятить воду и в кипящую воду положить подготовленные ягоды, варить минут, в конце добавить сахар по вкусу.

как приготовить желе из желатина и ягод

Чем более кислые ягоды, тем больше сахара нужно. Накрыть крышкой и дать постоять минут, чтобы его остудить и вкус отвара стал более насыщенным. Чем больше ягод, тем более насыщенным получится ягодный отвар. Тем временем замочить желатин в половине стакана теплой воды на минут, периодически размешивая, чтобы распустить его.

Уже немного остывший ягодный отвар процедить через марлю или мелкий дуршлаг, чтобы в нем не осталось кусочков ягод и влить, помешивая, распущенный желатин. Разложить по креманкам или по чашкам ягоды и залить ягодным отваром с желатином.

как приготовить желе из желатина и ягод

Косточки из черешен я предварительно удалила. Остудить до комнатной температуры и поместить в холодильник на часов до полного застывания. Подавать желе можно в креманках, а можно после застывания опустить форму на несколько секунд в кипяток и перевернуть форму на тарелку. Хранить ягодное желе в холодильнике можно несколько дней, но чтобы оно не впитало в себя посторонние запахи, можно обернуть его пищевой пленкой. Теперь Вы знаете, как сделать ягодное желе!

У вас нет учетной записи? Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей:. Вторые блюда Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из рыбы Овощные вторые блюда Пельмени и вареники Гарниры Выпечка Сладкая выпечка Несладкая выпечка Блины и оладьи Выпечка из творога. Количество порций зависит от размера креманок, в рецепт указаны ингредиенты на порций. Ванильный десерт с клубникой. Десерт с шоколадным кексом без выпечки на скорую руку. Торт Сникерс без выпечки.

Тертый пирог с вишней польский пирог. Добавить комментарий Добавить Введите текст комментария Идет отправка Домашние конфеты из овсяных хлопьев с орехами и какао. Пышные и нежные кексы с изюмом. Чечевица тушеная с овощами. Стейки из индейки на сковороде гриль. Печеночный рулет с маслом. Конфеты из банана, орехов и кокосовой стружки. Салат из свеклы с орехами и гранатом. Неверный логин или пароль. Регистрация нового аккаунта У вас есть логин? Никнейм может содержать только латинские буквы и цифры.

как приготовить желе из желатина и ягод

Пожалуйста, выберите себе другое имя. Никнейм не может быть пустым. Пароль может содержать только латинские буквы и цифры.

Видео рецепт

фруктовое желе рецепт

десерт из желе рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт старорусских сырников
  • как приготовитьсливовый мармелад с желатином
  • рецепт ягодный десерт
  • как приготовить вкусные сырники из творога в духовке
  • как приготовить простые сырники из творога
  • сырники из творога рецепт с медом

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инара из Ксюша says:

      Думаю, что морская капуста здесь лишняя или она должна сочетаться с какими то другими ингредиентами. Спасибо!!!

    • Красотка Агата из Ангелина says:

      Ну и славно, уверен, вам понравится.

    • Индивидуалка Берта из Катя says:

      Мой любимый салат. Советую попробовать еще один его вариант: я готовлю без помидоров и перца, вместо анчоусов-печень трески кубиками, салат заправляю тем же маслом из печени. Лук соломкой. На вкус очень необычно. С тунцом тоже очень вкусно. С анчоусами еще не готовила, но обязательно попробую:)

    • Индивидуалка Тамила из Александра says:

      Олесенька, это, скорее фокачча, чем пицца.

    • Индивидуалка Стелла из Агнесса says:

      Очень вкусно!! Моему понравилось очень!!