Вкусный рецепт горохового супа с пакетиков




вкусный рецепт горохового супа с пакетиков
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

вкусный рецепт горохового супа с пакетиков

Полный рецепт

Гороховый суп для тех, кому лень возиться с замачиванием гороха и помогающий избежать долгого его разваривания. Предлагаем вам в качестве второго блюда для обеденной трапезы приготовить гороховый суп.

Мы привыкли этот суп готовить в большинстве случаев с использованием мяса. Наш рецепт — с копченой колбасой. Ингредиенты Горох лущеный1 стакан Картофель 2 шт. Растительное масло 4 ст. Основной ингредиент предлагаемого второго блюда — горох замачиваем на несколько часов в холодной воде. Так он потом быстрее разварится. Оптимальный вариант — замочить горох с ночи, тогда ко времени приготовления супа он хорошо набухнет. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, переправляем в нее промытый набухший горох.

вкусный рецепт горохового супа с пакетиков

Варим практически до готовности. Пока готовится горох, займемся остальными ингредиентами. Для нашего горохового супа очищаем картофельные клубни, нарезаем их в форме кубиков или брусочков. Добавляем картофельные кубики в суп. Также очистить необходимо морковку и репчатый лук. Морковь мы измельчим при помощи терки, а вот лук просто нарежем. Овощную нарезку следует теперь обжарить в небольшом количестве растительного масла на сковороде.

Копченую колбасу нарезаем на мелкие кубики. Их мы тоже добавим на сковороду к овощам. Готовую поджарку с копченой колбасой добавляем в суп. Варим до готовности еще 7 минут. В последнюю очередь добавляем в гороховый суп нарезанную мелко свежую петрушку или другую зелень. Соблюдение поста требует отказа от многих продуктов, но любимые блюда можно не забывать.

вкусный рецепт горохового супа с пакетиков
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Как приготовить постный суп из гороха? Просто исключим из рецепта обычного супа копчености или мясо — вкус от этого не пострадает! Постный гороховый суп будет еще вкуснее, если варить его не в воде, а на овощном бульоне! Но это требует лишних полчаса времени и наличия в доме лишней моркови, корня сельдерея, лука и зелени. Замочите горох на ночь в литре воды. Перед варкой супа промойте его еще раз. Насыпьте горох в кастрюлю, налейте воды, чтобы она его прикрывала, добавьте 2 ст.

Мелко нарежьте лук, морковь — кубиками или натрите на крупной терке. Обжарьте на сковородке в масле в течение минут. Отправьте зажарку в кастрюлю, долейте воды так, чтобы поместилась картошка. Ее почистите, порежьте и добавьте в кастрюлю вместе с перцем. Варите гороховый суп на слабом огне до готовности картофеля он должен быть мягким.

Секрет наваристости постного горохового супа — в сочетании собственно гороха и картошки, так что отсутствия копченостей никто и не заметит! Горячее блюдо Время приготовления: Для того, чтобы сварить гороховый суп, или кашу, горох желательно замочить на ночь. Но недавно узнала о новом методе, про который хочу поделиться с вами. Оказывается, можно варить без замачивания.

вкусный рецепт горохового супа с пакетиков

Для этого рецепта вам понадобится:: Шаг 2 Начнём с того, что промоем горох в нескольких водах, а затем зальём кипятком на 15 минут, закрыв крышкой. Шаг 3 Воду сливаем и выкладываем горох в кастрюлю с толстым дном, желательно не эмалированную, в ней горох будет гореть. Наливаем опять кипяток, выше на палец и добавляем соду. Даём закипеть и варим на медленном огне 39 минут, проверяя, чтобы вода выкипела.

Видео рецепт

рецепт приготовления супа картофельного с макаронными изделиями

рецепт супа с гречкой без капусты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа с чечевицей в мультиварке арс
  • суп с креветками в рецепты с фото
  • рецепт творога в мультиварке борг 600
  • суп зупа де пеше рецепт
  • рецепт сырного супа из кафе итальянский дворик
  • как приготовить свекольный квасс

  • 5 Комментариев
    • Красотка Белла из Наталия says:

      Соблазнившись Вашей картинкой, первый раз купила скумбрию. И не пожалела: очень вкусно получилось. Но соус у меня получился намного гуще, наверное, потому что делала со свежими помидорами. Спасибо за новые идеи. Сколько делала по Вашим рецептам - ни одного прокола.

    • Красотка Сюзанна из Антонина says:

      Спасибо, очень вкусно.Нам очень понравилось.

    • Индивидуалка Леся из Агнесса says:

      Администратор,для чего сухая фасоль при запекания?

    • Индивидуалка Стелла из Астра says:

      С тех пор я часто так делаю. А вырезанный кусочек хлеба поджариваю с обеих сторон одновременно с "рамочкой" и использую для бутербродика к последующему кофе.

    • Индивидуалка Олеся из Таисия says:

      Я уже не один год готовлю майонез по первому рецепту, забыла когда последни раз покупала готовый. Действительно, очень удобно, быстро, вкусно, а самое главное ПОЛЕЗНО!