Суп харчо из свинины в мультиварке рецепт




суп харчо из свинины в мультиварке рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

суп харчо из свинины в мультиварке рецепт

Пошаговая готовка

Суп харчо в мультиварке обладает насыщенным вкусом, которого нельзя добиться при готовке на газовой или электрической плите. Всё дело в отсутствии в них функции томления, которая играет важную роль в этом блюде. Приготовление супа в мультиварке помогает продуктам раскрыть свой вкус, они точно не переварятся. Харчо исторически принято готовить в печи, современное оборудование полностью имитирует этот процесс, позволяя добиться такого же результата.

Споры о классическом рецепте супа возникают постоянно, но каждая хозяйка может приготовить его со своими особенностями.

суп харчо из свинины в мультиварке рецепт

Можно выделить характеристики, к которым подходит любой вариант:. Замена традиционных ингредиентов часто возникает по необходимости. Классический суп харчо состоит из компонентов, которые не всегда получается приобрести в магазинах.

Популярна замена тклапи на соус сацебели, ткемали, томатную пасту, в крайних случаях можно использовать гранатовый или иной кислый сок. Говядина часто заменяется бараниной, иногда возможно применение свинины или курицы. В некоторых рецептах харчо в мультиварке отсутствуют грецкие орехи, хотя в классической рецептуре без них не обходится. Не всем орехи по вкусу, найти рецептик без них легко на просторах интернета. Особый аромат супу придаёт кинза, найти её в средней полосе России сложно, поэтому можно заменить ароматной петрушкой.

суп харчо из свинины в мультиварке рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Рассмотрим самые популярные рецепты супа харчо в мультиварке. Этот рецепт хорошо подойдёт для приготовления в домашних условиях.

Первым делом выполняется нарезка мяса небольшими кусочками. Далее нужно нарезать кубиками картофель, лук, сладкий болгарский перец и томаты.

Морковь натирается на средней тёрке. Мясо нужно обжарить на растительном масле в течение 20 минут. Лук, морковь, перец, помидоры добавляются с интервалом 5 минут, затем нужно дождаться сигнала об окончании режима.

суп харчо из свинины в мультиварке рецепт

Важно учитывать в процессе приготовления, что рис сильно разбухает, важно правильно рассчитать его количество. После обжарки в чашу добавляются остальные компоненты, ёмкость наполняется водой до верхней отметки. Количество специй зависит от вкуса хозяйки.

Видео рецепт

рецепт харчо видио

рецепты суп харчо с курицы по русски

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сливочный суп с угрем рецепт
  • суп из колы рецепт
  • сельдереевый стеблей суп для похудения рецепт
  • томатный суп с говядиной рецепт в мультиварке
  • рецепт фокусного супа
  • рецепты приготовления супа для ребенка в год

  • 5 Комментариев
    • Красотка Леся из Виктория says:

      Ну, в Икее вообще много всяких приблуд, это настоящий рай для маньяка-консьюмериста. :) Когда я готовил эту статью, видел мастер-классы и ролики по работе с таким венчиком, но в итоге решил написать только про то, чем пользовался сам.

    • Красотка Лина из Инара says:

      Интересно, я в Латгалии такого не пробовал. Как это там называли?

    • Красотка Розалия из Ангелина says:

      Очень аппетитный рецепт! Только вот можно ли заменить форель другой рыбой? Обязательно красная должна быть или можно взять любую морскую без костей?

    • Красотка Марго из Женя says:

      У меня вопрос: а из этой помадки получится сделать объемные украшения? Например цветок.... Или при украшении использовать кондитерский шприц?

    • Индивидуалка Эмилия из Майя says:

      Админ. Мне тоже очень нравится Ри. Я читаю ее блог и как – то не могу с него уйти. Спасибо за ссылки на видео.