Постные супы рецепты с фото




постные супы рецепты с фото
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

постные супы рецепты с фото

Полный рецепт

Великий пост у православных в году начинается с 19 февраля. Он продлится сорок дней до 7 апреля включительно. Посты это время, когда верующие воздерживаются не только от всякой пищи животного происхождения — мяса, молока, сливочного масла и яиц. Мирянам разрешается через день кушать пищу варёную, в том числе и постные супы.

Пищевые ограничения для мирян не так строги, как для служителей церкви, монахов и священников. Есть и дни полного воздержания от пищи. А по субботам, воскресеньям и в праздники разрешено готовить еду на растительном масле, а так же употреблять рыбу и морепродукты. В миру каждый сам решает для себя, насколько его вера и здоровье позволяют ему держать пост. Постные супы я готовлю довольно часто и не только во время постов.

постные супы рецепты с фото

К тому же их разнообразие позволяет каждый день готовить новое, вкусное блюдо. Щи, борщ, солянка, рассольник, гороховый и фасолевый супы — все они могут быть приготовлены без мяса. При этом они не будут пресными и пустыми.

Не поленитесь и приготовьте постный майонез. С ним Вы получите полноценные блюда, какие подают в постные дни в ресторанах русской кухни. Ранее мы уже разбирали некоторые рецепты постных салатов, супов и вторых блюд. В этой статье я собрала самые лучшие постные супы, которые готовлю для себя и для своей семьи.

постные супы рецепты с фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Некоторые готовятся совсем просто и быстро, другие же потребуют некоторых затрат времени и усилий. Тем не менее, все они очень вкусные и полезные. Выбирайте любой и готовьте с удовольствием! Буду рада, если эта подборка рецептов поможет тем, кто решил соблюдать посты или всерьёз занялся своим здоровьем. Пишите все вопросы и пожелания в комментариях под статьёй. Это самый любимый суп в нашей семье, независимо от того сварен он с мясом или без.

В дни поста или строгой диеты, я готовлю его даже без применения растительного масла. Борщ в любом случае получится вкусный и наваристый. Аппетитный овощной бульон и разваренная фасоль сделают изумительным этот постный борщ.

Сегодня я варю с консервированной фасолью, но можно взять и обычную. Сухую фасоль перед приготовлением следует вымочить не менее 12 часов. И воду поменять хотя бы три раза. При желании, можно добавить в него свежие или консервированные шампиньоны или другие грибы. Классический рецепт борща с фасолью предписывает готовить его без картофеля. Но я люблю картошку в борще, поэтому добавлю и её. Если будете готовить без картошки, то возьмите фасоли побольше в два раза.

постные супы рецепты с фото

Итак, если фасоль консервированная, как у меня, то вымачивать её нам не нужно. В большую кастрюлю наливаем 3 литра воды и ставим на огонь. Сразу высыпаем туда фасоль и ждём пока закипит. В это время подготавливаем все овощи. Картошку нарезаем произвольно, лук четвертинками колец, морковь и свеклу на крупную тёрку.

Видео рецепт

как приготовить суп из лосятины

суп из свиных ребрышек с картофелем рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп
  • рецепты супов без холестерина
  • протертый овощной суп рецепт
  • суп со свининой и грибами простой рецепт
  • рецепт горохового супа как в детском саду
  • как приготовить солянку с болгарскими перцами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катарина из Ангелина says:

      Плюс ко всему вышеуказанному, я добавляю порезанную на кубики сырую свеклу! Лук становиться розовым. Классно!

    • Красотка Милена из Альбина says:

      Подскажите пожалуйста, какое должно получится суфле? У меня получилось оно очень жидкое, может я слишком много воды добавила?

    • Красотка Анастасия из Виолетта says:

      Ой,какая красота!!! просто шедвр.

    • Индивидуалка Нила из Эльвира says:

      спасибо за рецепт эти персики проста отпад,я очень ьлагодарна

    • Красотка Карина из Каролина says:

      спасибо,теперь я знаю,что такое галантин