Как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп




как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп

Полный рецепт

Зеленый горошек измельчить в блендере, добавить сливки и перемешать. Добавить смесь в суп и варить 5 минут. Лук и морковь мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить в суп и варить 2 минуты. Если у вас нет времени возиться с готовкой, или хочется чего-то легкого — этот супчик для вас.

Несмотря на то, что тут мало ингредиентов, суп получается сытный, за счет питательности грибов. И, конечно, большой плюс — приготовление занимает мало времени! Разогреть сливочное масло в толстостенной кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп

Растворить в горячей воде бульонные кубики. Постоянно помешивая, влить бульон в кастрюлю с грибами. Посолить, поперчить, добавить тимьян. Всем известно, что морковь славится большим количеством каротина, который превращается в витамин А.

Удивительно, но в отварном виде в моркови полезных веществ намного больше, чем в сыром. Предлагаем рецепт морковного супа. Имбирь и приправа карри предадут вашему супчику пикантности! Как приготовить морковный суп-пюре с имбирем: Добавить в кастрюлю петрушку, чеснок, сухой имбирь, карри и лавровый лист.

как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Тушить около двух минут. Влить овощной бульон и добавить морковь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить около 30 минут, пока морковь не станет мягкой. Убрать из супа лавровый лист, перелить в блендер и взбить до кремообразного состояния. По вкусу добавить соль. Вкусный суп, прост в приготовлении. Фасоль желательно предварительно замочить на часа, а лучше на ночь. Так же можно использовать консервированную фасоль, но добавлять в суп её нужно за минут до готовности.

Суп могут готовить и вегетарианцы, только вместо куриного бульона использовать воду. Предварительно замоченную фасоль положить в куриный бульон и варить почти до готовности минут.

Лук нарезать, морковь натереть. Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжарить на растительном масле до мягкости моркови. Положить в суп, варить минут. Укроп мелко порезать, измельчить чеснок, добавить уже в готовый суп, дать настояться минут. Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным! В отдельной кастрюле растопить ложку сливочного масла, влить молочно-мучную смесь. И довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп

Можно приготовить классический суп с фрикадельками в мультиварке, а можно поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое. Мы решили добавить в классический суп плавленый сыр, придав тем самым супу насыщенный, сливочный вкус, который отлично сочетается с мясными шариками.

Видео рецепт

суп из грудинки баранины в мультиварке рецепты

как приготовить суп с клецыками

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить гороховый суп с копчёными рёбрами
  • рецепт грибного супа от жены кобзона
  • как приготовить простой вкусный борщ
  • рецепт по дюканы грибной суп
  • суп из овощей для похудения рецепты без болгарского перца
  • как приготовить вкусный и легкий низкокалорийный суп

  • 5 Комментариев
    • Красотка Франсуаза из Эллина says:

      Какая прелесть.Такую красоту жалко есть.

    • Красотка Венера из Таня says:

      Администратор, а для чего нужна водка?

    • Красотка Эльвира из Женя says:

      Спасибо за рецепт!!!

    • Индивидуалка Галина из Милена says:

      Администратор! Спасибо за рецепт. Обожаю фасоль в салатах!

    • Индивидуалка Виктория из Ксения says:

      Хитрости не были бы хитростями, если бы о них не знал только ленивый. И потом, там же не обо всех овощах речь идет. Помидоры, например, специально в соус растушивают, баклажаны не так дизинтегрируют, но их прелесть тоже в том, чтобы как следует размякнуть, и так далее. А вот лук и морковка – те да, и вкус соусу отдают, и аромат, и выглядят уже не презентабельно. Для домашней кормежки в самый раз, а если гости – делаем дополнительный шаг, добавляем свежие овощи, и скептики посрамлены.