Рецепт соления рыбы леща




рецепт соления рыбы леща
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт соления рыбы леща

Пошаговая готовка

Рыба в итоге получается малосольной и очень вкусной. Таким образом можно солить любую речную рыбу, только желательно, чтобы она была среднего размера. Рыбку можно подать на обед или ужин с отварным картофелем. Из данного количества продуктов у меня получилось 2 пол-литровые баночки вкуснейшей рыбы. Далее, по возможности, отделить филе от хребтов крупные кости удалить. Также удалить головы и хвосты. Нарезать рыбу средними кусочками, поместить в миску. Посыпать кусочки лещей солью, перемешать.

Накрыть миску крышкой и поместить в прохладное место на сутки. Затем рыбу промыть, залить чистой водой и оставить на минут. Воду слить и залить лещей уксусом, придавить рыбу крышкой или тарелкой, чтобы она вся была погружена в уксус.

рецепт соления рыбы леща

Оставить на 1 час. Рыба приобретет светлый оттенок. В чистые и сухие банки выложить часть нарезанного полукольцами репчатого лука, лавровый лист и черный перец. Далее выкладывать рыбу, хорошо утрамбовывая и пересыпая ее луком, лавровым листом и перцем. Залить рыбу в банках ароматным домашним подсолнечным маслом. Накрыть банки крышками и поместить их в холодильник на 2 суток. Вот теперь отличный, очень вкусный засоленный в домашних условиях лещ готов к употреблению.

Подайте рыбку с отварным картофелем - безумно вкусно! Хочу предложить вам рецепт приготовления в домашних условиях маринованного леща. Селедка - настоящий дар моря. Она недорогая и вкусная, поэтому стала любимым Сёмга - нежнейшая рыбка, любимая многими. А если ещё и засолить её в домашних Скумбрия — морская рыба. Она ценна нежным вкусным мясом, не содержащим мелких Этот способ приготовления рыбы известен давно. Я таким образом готовлю леща.

рецепт соления рыбы леща

Блюдо получается нежным и ароматным. И оно очень простое в приготовлении. Быстрая засолка сала - это экспресс-рецепт, если вам нужно, чтобы на столе было Засолить семгу в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно иметь На главную Регистрация Помощь Войти. Запеканка из пшённой каши.

Пшённая каша с фаршем. Биточки из манной каши на сковороде. Сладкий пирог с вареньем из дрожжевого теста. Рецепт яблочного пюре "Неженка" со сгущенкой на зиму. Засолка леща в домашних условиях.

Ингредиенты Для засолки леща в домашних условиях понадобится:. Лещей очистить от чешуи и внутренностей, хорошо вымыть. Соленая и маринованная рыба Блюда из леща.

рецепт соления рыбы леща

Видео рецепт

как приготовить ребенку пюре из рыбы хек

рыба змееголов рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить обычную творожную запеканку
  • капустные котлеты рецепты лучшие
  • круча креветочная рыба рецепт
  • как приготовить стейк из куриной грудки
  • рецепты приготовления рыбы свеже мороженой корюшка
  • быстрая самса рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Варвара says:

      А чеснок “в мундире” тоже в качестве гарнира??

    • Индивидуалка Бета из Наташа says:

      dlya togo chtob baklazhani ne ostavanis tvyordimi, nado ikh zaranee pozharit chutok na malom kolichestve masla.

    • Красотка Руслана из Дайна says:

      Скажите пожалуйста, а какие из данных 3-х видов крема больше подходит для начинки к крубочкам? Недавно купила в магазине трубочки а крем которым они были наченены был масленный, а какой именно не знаю. Знаю что обычно используют взбитые сливки но они не всегда у меня получаютя да и хочется попробывать что-то новенькое. Заранее благодарю.

    • Красотка Дарья из Изольда says:

      Спасибо.

    • Красотка Юля из Веста says:

      Я его в Киеве почти год искала, безрезультатно. Один только Heinz повсюду. В результате передали из Англии, 3 бутылочки :)