Рецепт приготовление пиццы с колбасой в домашних условиях




рецепт приготовление пиццы с колбасой в домашних условиях
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт приготовление пиццы с колбасой в домашних условиях

Полный рецепт

Рецепты пиццы сильно изменились, со времени своего возникновения, когда её готовили на горячих камнях и посыпали травами, семенами мака и укропа. В традиционных итальянских рецептах обязательными ингредиентами являются: Я же, предлагаю вам самые быстрые и простые рецепты домашней пиццы с колбасой и сыром.

Из самых простых ингредиентов будем готовить поразительно вкусное, лакомое блюдо. Если у вас в холодильнике, после праздников остались колбасные и сырные нарезки, то самое время пустить их на пиццу. Начнем с приготовления быстрого дрожжевого теста. В большую миску просеиваем муку, добавляем соль и перемешиваем в сухом виде. В стакане теплой воды растворяем дрожжи и вливаем в муку. Вымешиваем сначала в миске, затем выкладываем на стол, припорошенный мукой и продолжаем вымешивать.

рецепт приготовление пиццы с колбасой в домашних условиях

Через некоторое время оно станет эластичным. Делим на четыре равных куска, выкладываем на противень, присыпанный манкой, сверху закрываем влажным полотенцем и оставляем на минут. За это время тесто подойдет и увеличится в два раза. После этого его ещё раз обминаем и растягиваем в лепешки, оставляем по краю невысокий бордюр. Смазываем поверхность оливковым маслом. Нарезаем колбасу и ветчину небольшими одинаковыми кусочками. Колбасные изделия можно класть любые, главное чтобы они были качественные и свежие.

Свежие помидоры очищаем от кожицы, вынимаем семена и режем тонкими полукольцами. Можно хорошо использовать консервированные или в собственном соку томаты. Сыр натираем на крупной терке, это обязательный ингредиент.

рецепт приготовление пиццы с колбасой в домашних условиях
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Раскладываем ломтики колбасы и ветчины, на них помидоры. Присаливаем и перчим по вкусу. Выпекаем в хорошо прогретой духовке. Ей нужно всего 20 минут, пока подрумянится тесто и расплавится сыр. Сверху украсьте каперсами, маслинами, оливками. Из свежей зелени хорошо подойдет: Кто лучше сможет рассказать и показать рецепт теста, как в пиццерии? Давайте посмотрим это видео. Готовое тесто раскатываем на пищевой бумаге в тонкую круглую лепешку, сверху намазываем томатный соус и сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла.

На подготовленную лепешку выкладываем слоями балык с сервелатом, жареные грибы, помидоры, болгарский перец. Не забываем посолить и поперчить, добавить мелко нарубленый базилик. Сверху закрываем щедрым сырным слоем. О готовности пиццы мы узнаем по румяной корочке, расплавленному сыру и аромату, который сводим с ума домашних. Ведь пицца, приготовленная в домашних условиях не идет ни в какое сравнение с магазинной. И здесь дело даже не в цене.

Приготовить пиццу из готового теста с домашним кетчупом очень быстро и просто, справится даже ребенок. Запекаем в разогретой духовке. Как только тесто подрумянится, достаем. По желанию можно украсить листочками свежей петрушки. Этот рецепт является отличным решением при нехватке свободного времени. И по вкусу такая пицца не уступает, запеченной в духовке. Готовим нежное жидкое тесто. В миску высыпаем муку, соль, соду и смешиваем.

рецепт приготовление пиццы с колбасой в домашних условиях

Добавляем кефир, сметану, яйца, оливковое масло. Размешиваем тесто до однородной массы, сильно вымешивать его не следует. Выкладываем на смазанную маслом сковороду. Толщину лепешки регулируем сами. Обжариваем с двух сторон до корочки.

Видео рецепт

пицца рецепт с соленым огурцоммультиварка

рецепт недорогой вкусной и мягкой пиццы фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт манты по узбекски
  • блинчики с печенкой рецепт
  • классическая творожная запеканка рецепт с фото
  • запеканка творожно морковная фоторецепт
  • рецепт салата мимоза из копченой рыбы
  • блинчики с печенкой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ксюша из Лада says:

      Ну да, это больше для мелких, но они, как по мне, и есть самые вкусные. А для больших можно и что-нибудь более заковыристое придумать! :)

    • Красотка Кира из Татьяна says:

      Очень вкусно вышло. с маслом жирновато - но муж смел моментально, и добавки попросил - это высшая похвала блюду.

    • Красотка Наташа из Элеонора says:

      Админ, а рецепт гуакамоле? :) Это оно там на заднем плане зеленеет лягушкой?

    • Индивидуалка Диана из Таня says:

      :)

    • Красотка Эллина из Анастасия says:

      Наверное, очень вкусно. Как раз на выходных собиралась курочку приготовить. Обязательно этот рецепт использую! Только я в последнее время всегда в микроволновке готовлю на гриле: быстро пропекается и получается сочное мясо внутри и хрустящая корочка снаружи. Ставлю на максимум гриль+микроволны. Примерно 20 мин с одной стороны + 20 мин с другой (для курицы среднего размера, ок. 1 кг).